وضع استراتيجية عمل ناجحة لمنظمة تنطوي على صياغة الإستراتيجية التنافسية الفعالة والتي هي جزء لا يتجزأ من عملية التخطيط الاستراتيجي. أدلة عملية للتخطيط الاستراتيجي والتنفيذ الناجح لاستراتيجية العمل .وتلعب دورا محوريا في مساعدة المنظمة لإكتساب ميزة تنافسية مستدامة وخلق قيمة مضافة لجميع أصحاب المصلحة. يوفر المؤتمر السنوي الدولي للسياحة والضيافة والبحوث (THOR) فرصة للأكاديميين والباحثين والمهنيين ذوي الخبرة وممارسي الأعمال من مختلف أنحاء العالم لتبادل نتائج البحوث الأخيرة على هذه المواضيع مع المجتمع .